Aujourd’hui je vous propose d’inaugurer une nouvelle catégorie sur sioncuisinait.com, la catégorie « Tests ». Pour le premier test, je vous présente une de mes dernières acquisitions le set poche à douille de la marque Mastrad. Comme vous l’avez vu j’utilise souvent une poche à douille « fabrication maison » mais ça fait un moment que je retourne le net à la recherche d’une vraie bonne poche à douille. Je me suis finalement laissée tenter par le set poche à douille de Mastrad.
Voici à quoi ressemble ce set:
Et tous les accessoires placés sur le support:
Il y a 6 douilles différentes pour parer toutes les préparations 🙂
En plus des douilles, il y a deux accessoires très pratiques, le goupillon pour le nettoyage et la pince pour fermer la poche à douille.
Il n’y a pas une mais deux poches en silicone accompagnées d’un bouchon. Une poche de 250ml et une autre de 500ml.
Chaque poche dispose d’un pas de vis qui permet de positionner la douille.
Une fois la douille placée sur la poche, on place le bouchon et on peut positionner la poche sur le support.
La poche est graduée ce qui peut être pratique pour certaines préparations.
Des rabats sont « pré marqués » sur la poche et peuvent être facilement rabattus pour remplir la poche
Bilan du test:
Je suis ravie de mon acquisition!
Utilisation:
Contrairement à d’autres poches à douille, je n’ai pas eu la sensation de perdre de la « matière ». En effet, souvent le contenu de la poche reste collé sur la poche et on en perd beaucoup au passage ce qui est dommage. Là on peut « maroufler » facilement la poche pour tout pousser vers le bas. La pince pour fermer la poche est très utile également, elle permet d’utiliser tout le contenu de la poche sans en perdre, il fallait y penser ! Enfin, derniers avantages et pas des moindres le support et le bouchon autorisent quelques pauses, c’est vraiment pratique.
Nettoyage:
Pratique, c’est du silicone, je ne l’ai pas mise au lave vaisselle, je l’ai lavée à la main avec le goupillon et ça se fait très facilement. Seul bémol si il fallait en trouver un, il aurait été sympa de disposer d’un accessoire pour faire sécher la poche.
Le prix: 24€ environ (à la date à laquelle je l’ai acheté), ce n’est pas cher payé pour un set aussi complet avec deux poches réutilisables et un nombre conséquent d’accessoires.
Le mot de la fin: je recommande cette poche à tous les déçus des poches qui se percent au bout de quelques utilisations ou autres poches jetables!
Vous voulez recevoir le résumé des recettes de la semaine? Abonnez vous à la newsletter!
Pour information: cet article n’est pas un article sponsorisé par la marque présentée
Sioncuisinait.com participe au concours Blog Cuisine 2013 de Marie Claire Idées, pour m’encourager c’est par ici
Vous avez des questions sur ce produit? N’hésitez pas à laisser un commentaire!
Bonjour,
Merci pour votre avis sur cette poche. Vous serait il possible de me mesurer l’intérieur de la douille lisse, celle a gauche de la photo. Merci d’avance !
Je vais regarder ce week end et je vous dis ça 🙂
Après mesure, le diamètre intérieur de sortie est d’1 cm
Bonjour,
On m’a offert ce set de poches à douilles, et personnellement, je n’arrive pas du tout à le manier, je n’arrive pas à tourner le haut de la poche pour l’avoir bien en main et bien comprimer la préparation, pouvez-vous m’expliquer comment vous faites ?
Merci d’avance.
Bonjour,
J’utilise la pince qui sert à fermer la poche pour comprimer la préparation et ça marche très bien comme ça au fur et à mesure que je vide la poche je fais descendre la pince ainsi la préparation est toujours « sous pression ».
J’espère que ça vous aidera 🙂
Merci beaucoup pour la rapidité ! 🙂
Je viens d’essayer de m’entraîner avec de la compote de pommes (on fait ce qu’on peut… ;)) et c’était moins pire de d’habitude !! (Habituellement, ma préparation sort par tous les côtés, sauf par le bon !! J’en ai partout, même sur le support :))
Je réessaierai demain avec votre méthode à faire des macarons de compote, très original ! 😉