Archives mensuelles : décembre 2013
Si on cuisinait vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année et se met en pause à cette occasion.
N’hésitez pas à réaliser du pains d’épices, en gâteau, en maison ou en bonhomme, du pain pour vos toasts… et des truffes!
Profitez bien, mangez bien et on se retrouve en 2014! 🙂
Pour cette dernière ligne droite avant Noël je vous propose de réaliser un grand classique les truffes au chocolat! Rien que de l’écrire j’en ai déjà l’eau à la bouche 🙂 Avec ces proportions vous pourrez réaliser une vingtaine de truffes, cela dépendra de la taille que vous leur donnerez.
On continue aujourd’hui dans la série des recettes de fêtes. Rien de plus sympa que de dire « c’est fait maison » alors voici ma recette du pain à toasts fait maison. Je l’utilise pendant les fêtes mais aussi pendant le reste de l’année pour les apéritifs par exemple, il est toujours très apprécié. De plus, il se congèle très bien une fois tranché et peut donc être utilisé sur un coup de tête.
Comme une jolie recette ne pouvait pas arriver seule, je vous propose le bonhomme en pain d’épices sur la même base que la maison en pain d’épices. Cette recette est plus rapide à réaliser que la maison si vous avez un peu moins de temps mais l’envie de vous régaler, vous pourrez obtenir une dizaine de biscuits avec ces proportions 😉
Aujourd’hui je me fais un grand plaisir de vous présenter une jolie recette de Noël à réaliser en famille. Il s’agit de la maison en pain d’épices. Lancez les chants de Noël et faites vous plaisir ! Cette recette prend du temps donc je vous conseille de la faire plutôt en week end en séparant les étapes.