Sucré

pain perdu au four

Avec le froid qui commence à s’installer, j’avais envie de sucré et pas forcement de faire dans le léger, en revanche aucune envie que toute ma cuisine sente le graillon. En plus étant en plein chantier, (eh oui ma cuisine déménage, je vous en reparlerai) il m’arrive de me retrouver avec des choses dont je ne sais quoi faire car peu de temps pour cuisiner, exemple, une baguette de pain complètement oubliée qui se retrouve rassie. Je déteste le gaspillage alors j’ai décidé de faire du pain perdu au four. Continuer la lecture

J’étais partagée entre amateurs de baba au rhum et amateurs de tiramisu pour réaliser le dessert d’une soirée entre amis, j’ai donc décidé de mélanger les deux pour donner le désormais nommé Babamisu!

Continuer la lecture

Et si on cuisinait avec le best of des recettes de l’été? Tous en cuisine!

~~~

Alors aujourd’hui on profite des fruits de saisons.Je vous propose la recette de la confiture de pêches. On fait le stock de soleil pour préparer la fin de l’année.

Pour ce recette il vous faudra:

  •  1,2 kg de sucre
  • 2 kg de pêches blanches (environ 1850g après épluchage/dénoyautage donc environ 650g de sucre pour un kilo de fruits après opérations)
  • environ 4 bocaux à confitures type « bonne maman »

Continuer la lecture

Et si on cuisinait avec le best of des recettes de l’été? Tous en cuisine!

~~~

  En ce moment le figuier de mon jardin est couvert de figues, plus précisément de figues vertes.  J’ai donc décidé d’en faire de la confiture, pas question de gâcher ces fruits offerts par la nature. Je vais donc vous expliquer comment je réalise ma confiture de figues vertes.

Continuer la lecture

Aujourd’hui je vous propose le best of de mes recettes à base de cerises, la saison démarre il est temps de se mettre à faire des confitures, des clafoutis… 🙂

Vous voulez recevoir le résumé de dernières publications? Abonnez vous à la newsletter!

Vous avez testé une recette? Vous avez des questions? N’hésitez pas à laisser un commentaire! Rejoignez moi sur facebook!

Les beaux jours arrivent et avec eux les fraises! Aujourd’hui je vous propose le best of de mes recettes à base de fraises, c’est le moment pour vous faire un bon smoothie ou le plein de confitures 🙂

Vous voulez recevoir le résumé de dernières publications? Abonnez vous à la newsletter!

Vous avez testé une recette? Vous avez des questions? N’hésitez pas à laisser un commentaire! Rejoignez moi sur facebook!