glace
Allez c’est l’été, on en profite et on continue avec une nouvelle recette de glace. Il s’agit d’une glace plus classique que celle proposée il y a peu mais ça reste une valeur sûre, la glace au chocolat! C’était inévitable, je suis une fan de chocolat 🙂
Il fait bien chaud ces derniers jours, ça me donne des envies de glace. Je ne voulais pas faire une glace qu’on puisse trouver un peu partout alors j’ai décidé de réaliser une glace saveur pain d’épices. Et si vous tentiez cette recette? Moi j’adore! 🙂
Il fait beau, il fait chaud, je vous propose donc une glace classique mais pourtant délicieuse…la glace à la vanille! N’hésitez pas à tester cette recette, c’est assez simple et le résultat n’a rien à voir avec une glace industrielle 😉
Pour cette recette il vous faudra:
- Une gousse de vanille
- 260 ml de crème liquide entière
- 600ml de lait entier
- 2 jaunes d’œuf
- 160g de sucre
- Un pack à glace en plastique d’1L (une boite récupérée d’une ancienne glace industrielle par exemple)
Allez, on profite des dernières cerises disponibles et on se fait une dernière recette avec les cerises pour cet été. Je vous propose donc de réaliser une glace à la cerise.