pêches

Et si on cuisinait avec le best of des recettes de l’été? Tous en cuisine!

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Alors aujourd’hui on profite des fruits de saisons.Je vous propose la recette de la confiture de pêches. On fait le stock de soleil pour préparer la fin de l’année.

Pour ce recette il vous faudra:

  •  1,2 kg de sucre
  • 2 kg de pêches blanches (environ 1850g après épluchage/dénoyautage donc environ 650g de sucre pour un kilo de fruits après opérations)
  • environ 4 bocaux à confitures type « bonne maman »

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