sablés

Aujourd’hui j’ai envie de vous faire partager une petite recette que je fais régulièrement il s’agit des sablés au Comté et graines de nigelle. Ok et là vous me dites, nigelle c’est quoi? Je vous laisse aller jeter un oeil ici pour en savoir plus. Où ça se trouve? J’en achète chez mon petit marchand d’épices sur le marché du coin, je ne sais pas si on en trouve en supermarché en revanche ça se trouve apparemment facilement en épicerie bio. Ces sablés peuvent être servis pour l’apéritif comme pour accompagner une soupe ou un velouté. Je l’utilise pour ma part pour accompagner mon velouté de butternut. Continuer la lecture

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