tomates
Après la sauce, on continue sur les tomates avec une tarte à la tomate. Cette tarte est parfaite en accompagnement d’une salade ou même d’un barbecue.
Pour cette recette, il vous faudra:
- Une pâte feuilletée faite maison si possible
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- une poignée de feuilles de basilic
- Comté râpé ou entier (la quantité…à vous de voir 😉 )
- 4 tomates
- Herbes de Provence