vanille

Il fait beau, il fait chaud, je vous propose donc une glace classique mais pourtant délicieuse…la glace à la vanille! N’hésitez pas à tester cette recette, c’est assez simple et le résultat n’a rien à voir avec une glace industrielle 😉

Pour cette recette il vous faudra:

  • Une gousse de vanille
  • 260 ml de crème liquide entière
  • 600ml de lait entier
  • 2 jaunes d’œuf
  • 160g de sucre
  • Un pack à glace en plastique d’1L (une boite récupérée d’une ancienne glace industrielle par exemple)

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